焼きもの





ココット
＋材料＋　(２人分)
・卵→２個
・キャベツ（千切り）→２つかみ分
・ベーコン→１枚
・バター（マーガリン）→適量
・めんつゆ→適量
・塩→少々
＋作り方＋
１．フライパンで、２cm幅に切ったベーコン、キャベツを炒める。
２．塩で味付けをし、めんつゆを少量加え、軽く炒める。
３．耐熱皿にバターを塗り、「２」を盛り中央を凹ませる。
４．「３」の凹ませたところに、卵を割り入れる。
５．オーブンかトースターで、卵が固まるまで焼く。


* POINT *
・加熱しすぎると、卵の表面がゴムのように固くなる（泣）
・バターを塗る代わりに器を水で濡らしてもＯＫ。