イワシ缶の和風スパ
+材料+ (2人分)
・スパゲティ→200g
・塩→少々
・イワシ味付缶詰→1缶
・アスパラ→4本
・焼き海苔→大1/2枚
・ごま油・こしょう→少々
・しょう油・マヨネーズ→小さじ1
・しょうが→1片
+作り方+
1.アスパラは5cmに切り、スパゲティが茹であがる2分前に鍋に入れ、一緒に茹でる。
2.ボウルに、イワシ缶を汁ごと入れ、ゴマ油、醤油、マヨネーズ、こしょう、
  すりおろしたしょうが加え、イワシをほぐしながら混ぜる。
3.「2」に水気を切ったスパゲティとアスパラを加え、和える。
4.皿に盛り、刻んだ海苔をパラパラと散らす。


* POINT *
・しょうがは荒みじん切りにしたものでもよい。
・海苔はキッチンバサミで切ると簡単♪
・これはかなり、私的HIT!!(>△<)b美味